Soto Ayam Suwir.
Kamu bisa menyajikan Soto Ayam Suwir using 23 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Soto Ayam Suwir
- siapkan 500 gr of dada ayam.
- siapkan 1 of scht bumbu soto instan.
- kamu membutuhkan 3 batang of bawang pre.
- kamu membutuhkan 2 batang of seledri.
- siapkan 1 buah of tomat.
- siapkan 1 batang of sere.
- kamu membutuhkan 2 lbr of daun jeruk.
- kamu membutuhkan of Garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk.
- kamu membutuhkan of Sambal :.
- siapkan 2 buah of cabe keriting.
- kamu membutuhkan 6 buah of cabe rawit.
- kamu membutuhkan 1 siung of bawang putih.
- kamu membutuhkan 1 siung of bawang merah.
- kamu membutuhkan of Jeruk nipis.
- siapkan of Gula dan garam.
- siapkan of Pelengkap :.
- kamu membutuhkan of Kol dan seledri rajang.
- siapkan of Bihun dan toge seduh air panas.
- siapkan of Kacang tanah goreng.
- kamu membutuhkan of Jeruk nipis.
- siapkan of Bawang goreng.
- kamu membutuhkan of Kecap manis.
- kamu membutuhkan of Telur rebus.
Soto Ayam Suwir Cara membuat
- Rebus ayam sampai empuk. Bumbui garam, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk. Lalu goreng dan suwir- suwir. Sisihkan..
- Rebus air untuk kuah. Sementara itu tumis bumbu soto dengan serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum lalu masukan dalam rebusan air kuah soto. Masukan tomat, bawang pre, seledri lalu bumbui dengan garam, merica bubuk, gula dan kaldu bubuk..
- Sambal : rebus bahan sambal, kecuali garam, gula dan jeruk nipis. Setelah empuk, tiriskan. Haluskan sambel dengan garam dan gula kemudian beri perasan jeruk nipis..
- Tata dalam mangkuk nasi, kol, seledri, toge, bihun, ayam suwir, kacang goreng dan sambal. Kemudian siram dengan kuah soto. Tambahkan kecap, telur rebus dan perasan jeruk nipis.....
- Soto ayam suwir siap dinikmati...
Komentar
Posting Komentar