Cara menyajikan Soto seger / soto bening tulangan ayam enak

Soto seger / soto bening tulangan ayam. Resep Soto Ayam Kuah Bening yang seger,mudah simple dan praktis,disini saya menggunakan bahan seadanya ya, Untuk bahan bahannya ~Ayam ~gubis ~Daun seledri. Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya.

Tentu saja, itu kembali lagi ke selera pribadi masing masing, tetapi buat teman teman yang. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Rebus dada ayam dengan air secukupnya hingga seluruh bagian ayam terendam. Kamu bisa menyajikan Soto seger / soto bening tulangan ayam using 20 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Soto seger / soto bening tulangan ayam

1. siapkan of Tulangan ayam (saya ambil dari sisa bkin bakso ayam).
2. siapkan of Bumbu halus:.
3. kamu membutuhkan 1 bungkus of rempah soto.
4. siapkan 7 siung of bawang putih,haluskan.
5. siapkan 1/4 sdm of merica bubuk.
6. siapkan 1 cm of kunyit.
7. kamu membutuhkan of Bumbu pelengkap :.
8. siapkan 2 btg of serai.
9. kamu membutuhkan 4 of lmbar daun jeruk.
10. kamu membutuhkan 3 lembar of daun salam.
11. kamu membutuhkan 1 ruas of laos,geprek.
12. siapkan 3 of bawang merah iris.
13. kamu membutuhkan 1 sdm of bawang putih goreng.
14. kamu membutuhkan 2 batang of daun bawang iris.
15. kamu membutuhkan of Pelengkap :.
16. kamu membutuhkan of Kol iris tipis.
17. kamu membutuhkan of Kentang goreng tipis.
18. kamu membutuhkan of Bawang merah goreng.
19. siapkan of Taoge (rendam air panas).
20. siapkan of Seledri.

Biarkan mendidih dan keluar semua kotoran-kotorannya. Soto Bening merupakan salah satu jenis soto berkuah bening tanpa menggunakan santan atau susu sehingga cita rasa soto bening lebih segar dan tidak membuat enek. Salah satu jenis soto bening yang paling banyak disukai adalah soto ayam bening. soto bening daging ayam ini memang. Budhe sayur libur.tengok freezer masih ada stock kaldu ayam pejantan.wah seger kayaknya buat soto.pikirku.

Soto seger / soto bening tulangan ayam Cara membuat

1. Rebus ayam cukup sampai mendidih,buang airnya.
2. Tumis bumbu halus dan serai,daun jeruk dan daun salam sampai harum.
3. Beri air kira2 2,5lt,masukkan ayam,daun bawang dan bawang putih goreng,tambahkan garam,kaldu bubuk,masak dgn api kecil sampai ayam lunak dan meresap,test rasa.
4. Rempah soto seperti ini ya yg saya pakai.
5. Goreng tulangan ayam dr kuah soto utk disajikan dgn semangkuk soto.
6. Tulangan ayamnya masih ada dagingnya yaaa,jgn murni tulang hehe.

Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong. Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang kental, tidak perlu khawatir karena faktanya ada banyak jenis soto yang bisa di eksplorasi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Bahan utama dari soto adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang membuatnya dengan daging kambing. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.