Soto Ayam surabaya simpel.
Kamu bisa menyajikan Soto Ayam surabaya simpel using 17 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Soto Ayam surabaya simpel
- siapkan 1 kg of Ayam.
- siapkan of Bihun cap dragon(bisa cap apasaja).
- siapkan of Kentang untuk topping.
- siapkan of BUmbu.
- siapkan 15 siung of Bawang putih.
- siapkan 13 siung of Bawang merah.
- kamu membutuhkan 3 ruas of kunyit.
- kamu membutuhkan 1 ruas of Jahe.
- kamu membutuhkan 1 ruas of Lengkuas.
- siapkan 1 batang of Sereh.
- kamu membutuhkan 2 Lembar of Daun salam.
- kamu membutuhkan 5 lembar of daun jeruk.
- siapkan of Bahan.
- siapkan 2 Sdm of garam.
- siapkan 1 Sdm of micin (bisa di skip).
- kamu membutuhkan 2 bungkus of Royco Ayam.
- kamu membutuhkan 2 bungkus of Ladaku bubuk.
Soto Ayam surabaya simpel Cara membuat
- BLender bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe Lalu geprek Sereh,Lengkuas..
- Rebus ayam sampai mendidih. nah sambil nunggu ayam masak kita tumis bumbu dulu yaa..
- Setelah halus tumis bumbu yang sudah di blender sampai harum dan sedikit kering ya...
- Setelah harum Masukan daun salam,daun jeruk,sereh,Lengkuas yg sudah di geprek tadi...
- Jika ayam sudah masak.. masukan bumbu tumisan tadi ke rebusan ayam aduk dan pastikan ayam mateng. angkat ayam lalu suir2 sesuai selera.
- Setelah mendidih dan ayam mateng siapkan toppingnya, bihun, kerupuk kentang,seledri...
Komentar
Posting Komentar