Soto Daging Kuah Bening.
Kamu bisa menyajikan Soto Daging Kuah Bening using 21 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Soto Daging Kuah Bening
- siapkan of daging.
- kamu membutuhkan of Air kaldu daging.
- siapkan of sereh (geprek).
- kamu membutuhkan of daun jeruk (potog tengahnya).
- kamu membutuhkan of lengkuas (geprek).
- kamu membutuhkan of Bumbu halus :.
- siapkan of bawang merah.
- siapkan of bawang putih.
- kamu membutuhkan of jahe.
- kamu membutuhkan of kunyit.
- siapkan of ketumbar.
- kamu membutuhkan of lada bulat.
- siapkan of pala bubuk.
- kamu membutuhkan of garam, gula pasir.
- kamu membutuhkan of kaldu bubuk.
- kamu membutuhkan of air.
- kamu membutuhkan of Bahan tambahan;.
- siapkan of Taoge di iris iris.
- siapkan of kol putih (iris iris).
- kamu membutuhkan of Daun bawang seledri (iris.iris).
- kamu membutuhkan of Bawang goreng.
Soto Daging Kuah Bening Cara membuat
- Daging direbus dahulu. Air kaldu nya disisihkan. Siapkan bahan bahanya..
- Iris iris kol putih, tomat, daun bawang seledri. Haluskan bumbu dan tumis, sampai.harum dan matang..
- Setelah daging empuk,sisihkan dan potong potong jadi kecil. Setelah bumbun matang dan harum masukan sereh, lengkuas geprek. Masukan air kaldu.
- Kemudian masukan daging yg sudah dipotong kecil, aduk aduk sebentar, masukan pala bubuk dan kaldu bubuk. Tes Rasa, sudah ok, sisihkan.
- Sajikan selagi hangat Penyajian, sedikan mangkuk.isi dengan irisan kol,.taoge, kuah soto daging bening, taburi.dengan daun bawang seledri dan bawang goreng..
Komentar
Posting Komentar