Cara menyajikan Soto bening enak

Soto bening.

Kamu bisa menyajikan Soto bening using 20 Bahan-bahan dan 7 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Soto bening

1. kamu membutuhkan 500 gram of ayam.
2. kamu membutuhkan 1 bungkus of Bihun.
3. siapkan 1/2 of Kol.
4. kamu membutuhkan 1 batang of Daun bawang.
5. kamu membutuhkan of Jeruk nipis.
6. siapkan of Tomat (diiris untuk disajikan).
7. siapkan 7 siung of Bawang merah.
8. kamu membutuhkan 4 siung of Bawang putih.
9. kamu membutuhkan 1 ruas of Kunyit.
10. siapkan 1 ruas of jahe Jahe.
11. siapkan 1 sdt of Ketumbar.
12. siapkan 1 sdt of merica.
13. siapkan 3 ruas of Lengkuas.
14. siapkan 2 butir of Kemiri.
15. siapkan 2 batang of Sereh.
16. kamu membutuhkan 7 lembar of Daun salam.
17. kamu membutuhkan 3 lembar of Daun jeruk.
18. siapkan of Penyedap rasa secukupny.
19. kamu membutuhkan secukupnya of Garam.
20. siapkan 1/2 sdt of Gula pasir.

Soto bening Cara membuat

1. Haluskan semua bahan bumbu kecuali lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk.
2. Geprek lengkuas dan sereh.
3. Tumis bumbu halus masukan lengkuas,sereh,daun salam dan daun jeruk sampai harum.
4. Masukan ayam aduk2 sampai tercampur rata oleh bumbu tunggu sampai meresap.
5. Lalu masukan ayam kedalam panci yg sudah mendidih rebus sampai matang.
6. Setelah matang tambahkan irisan daun bawang.
7. Sajikan bersama dengan bihun, kol, tomat dan jeruk nipis.