Cara membuat Soto bening ceker & kulit ayam Segar

Soto bening ceker & kulit ayam. Semua orang pasti pernah merasakan nikmatnya soto sebagai salah satu masakan rumahan yang sering dibuat oleh masyarakat Indonesia. Resep soto ayam ceker kuah bening simpel. Salah satu makanan khas Indonesia yang cukup populer adalah soto.

Soto bening ceker & kulit ayam Cara Membuat Sayur Bening Sedap Nikmat. Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang dapat Resep masakan paling enak untuk resep soto ayam + ceker sederhana kuah bening ini adalah. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Kamu bisa menyajikan Soto bening ceker & kulit ayam using 17 Bahan-bahan dan 3 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Soto bening ceker & kulit ayam

  1. siapkan 1/2 kg of ceker ayam, bersihkan (me: campur kulit dan rempelo ati).
  2. siapkan 1 batang of serai, geprek.
  3. siapkan 2 lembar of daun jeruk.
  4. kamu membutuhkan Secukupnya of air (me: 1500 ml).
  5. siapkan Secukupnya of tauge, kentang dan wortel.
  6. kamu membutuhkan 1 btg of daun bawang dan 2-3 btg daun seledri, potong halus.
  7. kamu membutuhkan 2 sdm of minyak goreng utk menumis bumbu halus.
  8. kamu membutuhkan of Bumbu halus:.
  9. siapkan 4 siung of bawang merah.
  10. kamu membutuhkan 5 siung of bawang putih.
  11. kamu membutuhkan 1 ruas of kunyit.
  12. kamu membutuhkan 1 ruas of lengkuas.
  13. siapkan 1 ruas of jahe.
  14. siapkan 1 sdt of ketumbar.
  15. kamu membutuhkan 1/2 sdt of lada (me:bubuk).
  16. kamu membutuhkan 3 btr of kemiri.
  17. kamu membutuhkan 2 sdt of garam & 2 sdt gula pasir (bisa di tambah royco ayam juga).

Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup. Setelah tercium aroma wangi masukan ceker dan dada ayam. Soto Bening merupakan salah satu jenis soto berkuah bening tanpa menggunakan santan atau susu sehingga cita rasa soto bening lebih segar dan tidak membuat enek. Cara memasak: Cuci bersih ayam dan ceker.

Soto bening ceker & kulit ayam Cara membuat

  1. Rebus ceker, kulit ayam dan rempelo ati sebentar aja. Buang airnya. Goreng sebentar saja..
  2. Tumis bumbu halus, sisihkan. Lalu Tuang air ke panci, masukkan kentang dan wortel rebus hingga mendidih. Setelah itu, masukkan bumbu halus, ceker rempelo ati, tauge dan potongan daun bawang, daun seledri. Aduk sampai mendidih. Test rasa, kalo kurang garam tambahkan lagi. Sesuai lidah masing2 ya..
  3. Setelah mendidih matikan api. Soto siap di hidangkan, selamat mencobašŸ˜˜.

Soto Kudus Blok M memiliki kuah bening kecokelatan yang segar dan gurih. Warung Soto Ceker dan Ranjau Pak Gendut menyediakan beberapa menu enak yang bisa jadi pilihan untuk sarapan. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong. Mungkin resep soto bening yang satu ini akan cocok dengan lidah anda. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin.

Komentar