Cara membuat Soto Daging Campur Segar

Soto Daging Campur.

Kamu bisa membuat Soto Daging Campur using 20 Bahan-bahan dan 8 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Soto Daging Campur

1. siapkan of daging sapi campur (tetelan & paru).
2. kamu membutuhkan of sereh.
3. kamu membutuhkan of daun salam.
4. siapkan of daun jeruk.
5. siapkan of fibercreme.
6. siapkan of bawang daun (potong²).
7. siapkan of tomat (potong²).
8. kamu membutuhkan of Kaldu bubuk (opsional).
9. siapkan of Garam.
10. siapkan of Gula pasir.
11. siapkan of Minyak goreng.
12. kamu membutuhkan of Air untuk kuah.
13. siapkan of Bumbu Halus.
14. siapkan of bawang merah.
15. kamu membutuhkan of bawang putih.
16. siapkan of jahe.
17. siapkan of lengkuas.
18. kamu membutuhkan of kunyit.
19. kamu membutuhkan of ketumbar bubuk.
20. siapkan of lada butiran.

Soto Daging Campur Cara membuat

1. Cuci bersih daging sapi campur, potong² sesuai selera..
2. Rebus daging sampai ½ empuk. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk sampai harum tanak..
4. Masukan daging sapi campur bersama kaldunya masak hingga bumbu meresap..
5. Masukan secukupnya air untuk kuah. Biarkan mendidih..
6. Masukan fibercreme, kaldu bubuk, garam, gula. Masak sampai daging campur empuk..
7. Masukan bawang daun dan tomat. Aduk rata, matikan api..
8. Sajikan bersama pelengkap kol iris, telur rebus, jeruk nipis. Tambah enak jangan lupa kecap sama sambal..