Resep: Soto ayam bogor lezat

Soto ayam bogor. Tidak seperti resep soto ayam pada umumnya yang menggunakan bihun sebagai salah satu bahan isiannya, resep masakan soto dari bogor ini menggunakan mie kuning basah sebagai isiannya.. Resep soto bandung, Resep soto ayam lamongan, Resep soto betawi dan beberapa macam soto lain dari daerah lain di Soto yang kali ini kami sajikan tentunya sangat disukai yaitu soto Bogor. Find Soto Ayam Cak Sam menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.

Been to Kedai Soto Ibu Rahayu? Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Kamu bisa menyajikan Soto ayam bogor using 12 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Soto ayam bogor

1. siapkan 1 kg of ayam.
2. siapkan 200 ml of Santan.
3. siapkan 1/4 kg of kentang boleh diganti dengan kentang instant.
4. kamu membutuhkan of Bumbu.
5. kamu membutuhkan 1 of . 5 siung Bawang putih.
6. siapkan 2 of . 5 ruas jari kunyit.
7. siapkan 3 of . Bawang merah untuk dibuat bawang goreng.
8. siapkan 4 of . Daun bawang.
9. kamu membutuhkan 5 of . Tomat.
10. siapkan 6 of . Jeruk sambal.
11. siapkan 7 of . Sereh.
12. kamu membutuhkan 8 of . Cabe rawit.

Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di bawah ini. Soto Bogor merupakan salah satu kuliner di bogor yang terkenal dengan cita rasanya yang lezat dengan berbagai pilihan. Ada beberapa jenis soto di bogor seperti soto karak bogor.

Soto ayam bogor Cara membuat

1. Bersihkan ayam dari bulu bulu halus.. cuci dan rendam sebentar dengan garam dan cuka untuk menghilangkan bau dan lemak ayam, cuci kembali dan tiriskan..
2. Siapkan air dalam panci lalu biarkan sampai mendidih.. setelah mendidih masukkan ayam dan biarkan sampai empuk, setelah empuk ambil daging ayam lalu suir dan tulangnya masukkan kembali ke panci.. agar lebih gurih...
3. Siapkan bumbu.. bersihkan bawang putih dan kunyit lalu iris.. siapkan wajan dengan minyak sedikit lalu tumis bawang putih, kunyit dan sereh yg sudah di geprek..
4. Haluskan bumbu yang diatas kecuali sereh lalu masukkan bumbu ke panci ayam tadi...
5. Setelah harum masukkan santan dan biarkan mendidih.. setelah mendidih sisihkan...
6. Untuk penyajiannya.. masukkan kentang yg sudah digoreng.. irisan tomat.. daun bawang lalu siram dengan kuah soto beserta ayam suir dan tulangnya.. tambahkan perasan jeruk sambal.. emping dan cabe rawit yg sudah dihaluskan.. sesuai selera.. mmm soto ayam suir siap dihidangkan...

Aneka Soto menjual berbagai menu yg cukup bervariasi, ada soto, nasi timbel, nasi goreng, ayam. Isi soto terdiri dari jeroan sapi, yakni babat, paru, dan usus. Memasak jeroan memang menjadi tantangan tersendiri karena rentan akan bau amis. Indonesia kaya akan resep masakan daerah. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan.