Resep: Soto Daging Kunyit Segar

Soto Daging Kunyit. Cara Membuat Soto Daging Santan: Rebus daging sampai matang. Ulek bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, kemiri, dan kunyit. Bahan Daging sapi Serai Jahe Lengkuas Daun Jeruk Kapulaga Bunga lawang Cengkeh Bawang merah Bawang putih Jinten kunyit lada ( ketumbar ) Daun kunyit Air Garam. resep-soto-daging-bumbu-kunyit.

Resep soto daging sendiri sebenarnya sangat beragam, jadi Kamu bisa menyesuaikan dengan selera atau bahan yang ada di rumah. Bumbu bumbu untuk memasak soto daging kuah santan kental yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat penyajiannya bunda dapat menambahkan dengan. Kamu bisa menyajikan Soto Daging Kunyit using 26 Bahan-bahan dan 12 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Soto Daging Kunyit

1. kamu membutuhkan of Daging Sapi Sandung Lamur.
2. kamu membutuhkan of kol.
3. siapkan of toge pendek.
4. siapkan of soun.
5. siapkan of telur rebus.
6. siapkan of Bumbu :.
7. siapkan of Bawang Putih.
8. kamu membutuhkan of Bawang Merah.
9. kamu membutuhkan of Daun Salam.
10. siapkan of Daun Jeruk.
11. siapkan of Serai memarkan.
12. siapkan of kecil Lengkuas memarkan.
13. siapkan of Kunyit.
14. kamu membutuhkan of Jahe sedikit memarkan.
15. kamu membutuhkan of Daun Bawang Seledri.
16. siapkan of Tomat Merah.
17. siapkan of Guka.
18. kamu membutuhkan of Merica Bubuk.
19. siapkan of Tetelo - skip tidak apa2.
20. siapkan of Garam secukup nya.
21. siapkan of Air.
22. siapkan of Jeruk Nipis.
23. siapkan of Sambal Tomat.
24. kamu membutuhkan of Cabe setan.
25. siapkan of tomat merah besar.
26. kamu membutuhkan of Garam dan gula.

Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah kepada sanak keluarga dan juga tetangga sekitar. Sedekah yang di berikan orang hajatan umumnya berupa. Bumbu kunyit soto kuning memang begitu khas, hal ini menjadikan Soto Daging dengan kuah kuning rasanya begitu enak dan gurih. Beragam soto daging santan kuning ini bisa kamu buat loh di rumah.

Soto Daging Kunyit Cara membuat

1. Daging dipotong besar kira2 menjadi 8 potong, lumuri dg jeruk nipis. Tiriskan sekitar 10 menit..
2. Rebus daging dengan 700 ml hingga empuk, sisihkan. Sisa air rebusan daging jangan dibuang, akan dipakai untuk kuah.
3. Daging di potong kotak- kotak kecil sesuai selera..
4. Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, dan garam..
5. Sangrai bumbu uleg dengan sedikit minyak goreng hingga harum..
6. Masukan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas..
7. Setelah harum masukan daging dan tambah sedikit air kira2 3/4 gelas belimbing.
8. Setelah air berkurang dan bumbu meresap, pindahkan ke sisa air rebusan daging yang telah ditambah air sekitar 300 ml..
9. Masak dan masukan gula, merica, tetelo dan garam utk koreksi rasa. Setelah mendidih masukan tomat yang telah dipotong2 dan daun bawang seledri yg disimpulkan dan dipotong2..
10. Rebus sayuran dengan sedikit garam dan soun..
11. Sajikan bersama Telur rebus, bawang goreng, jeruk limau dan sambal tomat. Sambal hanya merebus cabe dan tomat, kemudian haluskan dengan sedikit garam dan gula..
12. Sajikan selagi panas..

Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak orang. Jika bosan dengan soto ayam, soto daging bisa jadi pilihan tepat. Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus.