Soto Bening Ayam. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Soto Bening merupakan salah satu jenis soto berkuah bening tanpa menggunakan santan atau susu sehingga cita rasa soto bening lebih segar dan tidak membuat enek. Kamu bisa membuat Soto Bening Ayam using 24 Bahan-bahan dan 14 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Soto Bening Ayam
- siapkan of Bahan Tumis.
- siapkan 1 jempol of lengkuas.
- siapkan 1 jempol of jahe.
- kamu membutuhkan 1/2 jempol of kunyit.
- siapkan 7 siung of bawang merah.
- siapkan 5 siung of bawang putih.
- kamu membutuhkan secukupnya of Ketumbar.
- kamu membutuhkan 1 lbr of daun jeruk.
- siapkan 3 lbr of daun salam.
- kamu membutuhkan 1 bh of serai.
- siapkan of Bahan Rebusan.
- kamu membutuhkan 1/2 kg of Ayam.
- kamu membutuhkan secukupnya of Air.
- siapkan secukupnya of Gula garam dan lada.
- siapkan secukupnya of Jeruk kunci.
- siapkan of Bahan Topping.
- kamu membutuhkan 2 bh of tomat.
- siapkan 1 bh of daun bawang.
- siapkan 2 bh of seledri.
- kamu membutuhkan of Telur rebus.
- kamu membutuhkan secukupnya of Taoge.
- siapkan secukupnya of Kol.
- kamu membutuhkan secukupnya of Soun.
- siapkan 3 bh of Kentang.
Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Soto Bening Ayam Cara membuat
- Bersihkan semua bahan.
- Rebus ayam dan tambahkan gula garam.
- Haluskan semua bahan tumis, kemudian tumis hingga harum.
- Setelah ayam lembut, masukkan semua tumisan bumbu.
- Potong daun bawang, seledri, kol dan tomat.
- Tambahkan perasan jeruk kunci, dan sebagian potongan (tomat, daun bawang, kol dan taoge).
- Celor sisa potongan taoge dan kol kemudian tiriskan.
- Celor soun sebentar kemudian tiriskan.
- Belah 2 kentang yang telah dikupas, kemudian iris tipis tipis.
- Siapkan minyak panas, kemudian masukkan kentang yang telah dipotong-potong.
- Angkat jika kentang telah tergoreng sempurna, tiriskan dari sisa minyak.
- Belah 4 telur rebus.
- Suir-suir ayam yang telah lembut.
- Masukkan dan tata semua sajian kedalam mangkuk.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong. Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang kental, tidak perlu khawatir karena. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Komentar
Posting Komentar