Soto Ayam Kampung. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.
Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar. Kamu bisa membuat Soto Ayam Kampung using 22 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Soto Ayam Kampung
- kamu membutuhkan 1 ekor of ayam kampung.
- kamu membutuhkan 2 batang of serai geprek.
- kamu membutuhkan 3 lembar of daun salam.
- siapkan 6 lembar of daun jeruk.
- siapkan 3 ruas of lengkuas geprek.
- siapkan 1 jempol of jahe geprek.
- siapkan of Bumbu halus:.
- kamu membutuhkan 5 siung of bawang putih.
- siapkan 9 siung of bawang merah.
- siapkan of Bumbu lainnya:.
- kamu membutuhkan of Garam.
- kamu membutuhkan of Merica bubuk.
- siapkan of Kaldu jamur.
- siapkan of Gula pasir.
- kamu membutuhkan of Pelengkap:.
- siapkan of Soun.
- siapkan Irisan of daun bawang.
- kamu membutuhkan Irisan of seledri.
- siapkan Irisan of tomat.
- kamu membutuhkan of Bawang goreng.
- kamu membutuhkan of Sambal.
- kamu membutuhkan of Air perasan jeruk lemon/ nipis.
Contact Warung soto ayam kampung on Messenger. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak.
Soto Ayam Kampung Cara membuat
- Rebus sebentar ayam untuk membuang lemak, cuci lalu tiriskan.
- Didihkan air lalu rebus kembali ayam, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, jahe.
- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih) lalu tumis sampai harum dan matang.
- Setelah bumbu matang tambahkan sedikit air lalu tumpakan air bumbu ke dalam panci rebusan ayam.
- Beri garam, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir. Jng lupa icip2 rasa dan biarkan bumbu menyerap. Susun dalam mangkok soun, potongan seledri, daun bawang, dan tomat. Lalu siram dengan kuah soto beri taburan bawang goreng..
Soto ayam kampung dengan bumbu sederhana a la Mbak Ayu ini terasa sedap dan segar! Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang Sebagai contoh bahwa harus menggunakan ayam kampung yang berdaging. Soto ayam kampung logandeng berlokasi di jalan KH.
Komentar
Posting Komentar