Soto daging nusantara. Ya soto daging biasanya banyak disajikan dalam beberapa acara, salah satunya ketika berkumpul bersama dengan keluarga besar baik sewaktu memperingati sebuah acara atau hanya sekedar. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah.
Beberapa resep soto daging kuliner daerah, seperti soto daging betawi. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Aneka Puding Roti Tawar (Roti Kukus, Roti Mentega, Roti Kelapa, Brownies). Kamu bisa menyajikan Soto daging nusantara using 29 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Soto daging nusantara
- kamu membutuhkan 1/4 Kg of Daging Sapi.
- siapkan of Garam.
- siapkan of Gula.
- siapkan of Kaldu Jamur.
- siapkan of Bumbu Halus :.
- siapkan 4 Siung of Bawang Putih.
- kamu membutuhkan 1 Jempol of Kunyit.
- siapkan 1 Sendok Teh of Ketumbar.
- kamu membutuhkan 2 Sendok Makan of Merica Bubuk.
- siapkan 1 Bks of Terasi (dibakar).
- siapkan 2 Butir of Kemiri (disangrai).
- siapkan of Bumbu Cemplung :.
- siapkan 2 Batang of Serai (digeprek).
- kamu membutuhkan 2 Lembar of Daun Salam.
- siapkan 4 Lembar of Daun Jeruk.
- kamu membutuhkan 1 Jempol of Jahe (digeprek).
- kamu membutuhkan 1 Jempol of Lengkuas (digeprek).
- kamu membutuhkan 2 Butir of Kapulaga.
- siapkan 2 Biji of Cengkeh.
- siapkan of Bahan Pelengkap :.
- siapkan of Soun atau Bihun.
- siapkan of Tauge.
- siapkan 1 Buah of Tomat (dipotong dadu).
- kamu membutuhkan 1 Batang of Daun Bawang (diiris halus).
- kamu membutuhkan 3 Batang of Seledri (diiris halus).
- siapkan of Bawang Goreng.
- siapkan of Jeruk Nipis.
- siapkan of Keripik Kentang.
- siapkan of Sambal.
Air kaldu daging disaring agar agak bening. Cuci bersih usus sapi lalu rebus sampai mendidih dan agak empuk , angkat, cuci bersih. Soto Bening Daging sapi Rasanya lezat gurih dan lebih segar dibanding dengan jenis soto dengan kuah kental. Soto daging bening ini bisa menjadi menu alternatif untuk keluarga.
Soto daging nusantara Cara membuat
- Rebus daging yg telah dicuci sampai empuk dengan api sedang cenderung kecil. Tiriskan daging, buang separoh air kaldu daging lalu tambahkan dengan air baru kemudian didihkan air (kurang lebih 1 panci kecil).
- Tumis semua bumbu halus dengan api kecil sampai matang dan tidak langu.
- Masukkan bumbu yg sudah matang dan bumbu cemplung kedalam air rebusan daging td.
- Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur (atur rasa). Biarkan hingga air/kuah soto mendidih.
- Sajikan dengan bahan pelengkap. Selamat mencoba 😊.
Dari semua hidangan khas nusantara, hidangan yang diolah dari daging merupakan hidangan yang paling banyak diminati, tidak terkecuali dengan soto daging santan. Soto daging adalah salah satu masakan kuliner dari Negara Indonesia yang menjadi hidangan yang Kuliner nusantara ini memiliki keragaman rasa dan variasi dalam penyajian, hidangan maupun cita. Soto adalah makanan legendaris di Indonesia dan disukai oleh hampir semua kalangan. Macam-macam soto nusantara berkuah santan yang bisa kamu nikmati adalah soto betawi, soto Kedua daging tersebut sudah cukup lazim digunakan pada macam-macam soto nusantara karena. Arza Satay Nusantara, Gelang Patah, Johor, Malaysia.
Komentar
Posting Komentar