Soto ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Video tutorial how to cook Indonesian favorite chicken soup, Soto Ayam. Interested to become our sponsor in our next cooking tutorial video please contact us: rimanbudiman@gmail.com.
Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Kamu bisa membuat Soto ayam using 18 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Soto ayam
- siapkan 800 gram of dada ayam.
- siapkan Secukupnya of air buat merebus.
- kamu membutuhkan Secukupnya of kaldu jamur.
- siapkan 2 cm of lengkuas.
- siapkan 2 batang of serai.
- siapkan 3 lembar of daun jeruk (saya pakai 2).
- kamu membutuhkan 1 batang of daun bawang.
- siapkan 1 batang of daun seledri.
- kamu membutuhkan 500 gr of kentang buat kerupuk kentang (ini saya tambah sendiri).
- kamu membutuhkan of Bumbu halus:.
- kamu membutuhkan 9 siung of bawang merah.
- kamu membutuhkan 6 siung of bawang putih.
- kamu membutuhkan 3 butir of kemiri.
- siapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk (saya pakai kunyit fresh).
- kamu membutuhkan 1 sdt of merica bubuk (saya pakai merica butiran).
- siapkan 1 sdt of ketumbar.
- kamu membutuhkan secukupnya of Gula garam.
- siapkan secukupnya of Sayur kol.
Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now!
Soto ayam Cara membuat
- Potong2 kentang dan cuci bersih kemudian goreng sampai kekuningan dan kering. Sisihkan. Sementara itu rebus ayam selama 10 menit. Buang airnya. Baru rebus lagi untuk diambil kaldunya.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan serai, lengkuas yang sudah digeprek, dan daun jeruk yang sdh dibuang tulangnya.
- Angkat ayam yang sudah direbus dan masukkan bumbu yang sdh ditumis ke air kaldu ayam. Tambahkan kaldu bubuk, gula, dan garam. Tes rasa. Kalau sudah pas matikan. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat..
- Tata d dalam mangkuk sayur kol, krupuk kentang, dan ayam yang sudah disuwir. Siram dengan kuah soto. Selamat menikmati.
Soto Ayam is an Indonesian version of chicken soup. This rich and fragrant meat broth delight is brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Komentar
Posting Komentar