Resep: Soto daging enak

Soto daging. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih.

Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging. Kamu bisa membuat Soto daging using 31 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Soto daging

1. siapkan 1/2 kg of daging sapi (kisi).
2. kamu membutuhkan 1/4 bagian of kubis rajang halus.
3. kamu membutuhkan 2 genggam of kecambah siram air panas & angkat.
4. kamu membutuhkan 1 of Tomat belah 8 (saya ga pake krn habis).
5. siapkan 2 of daun bawang rajang halus.
6. kamu membutuhkan 1 batang of seledri (bagi 2 setengah rajang kasar, setengah rajang halus).
7. siapkan 2 of telur rebus masing2 bagi 2.
8. kamu membutuhkan 1 of jeruk nipis bagi 4.
9. kamu membutuhkan of Kecap manis.
10. kamu membutuhkan of Bawang goreng.
11. kamu membutuhkan of Sambal (rebusan cabe yg diulek & siram air panas).
12. siapkan 1 L of air.
13. siapkan 2 sdm of minyak untuk menumis.
14. siapkan of Bumbu rebusan daging.
15. siapkan 1 of bawang bombay potong bebas (bagi 4).
16. siapkan 1/2 of wortel potong bebas (bagi 4).
17. kamu membutuhkan 1 batang of daun bawang ikat.
18. kamu membutuhkan of Bumbu halus.
19. kamu membutuhkan 6 of bawang merah.
20. siapkan 3 of bawang putih.
21. siapkan 2 of kemiri sangrai.
22. siapkan 1/2 of ketumbar bubuk.
23. siapkan 3/4 sdt of kunyit bubuk.
24. siapkan 2 sdt of garam.
25. kamu membutuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk (optional).
26. siapkan of Bumbu geprek.
27. siapkan 4 of daun jeruk remas.
28. siapkan 1 of daun salam remas.
29. siapkan 1 ruas of jahe geprek.
30. siapkan 1 Ruas of lengkuas geprek.
31. kamu membutuhkan 1 of serai geprek.

Soto daging ini makin nikmat disantap dengan lauk tambahan seperti kerupuk, sate telur, sate Soto daging di sini komplit banget. Semangkuknya berisi nasi, irisan daging, irisan tomat, kecambah. Sajikan enak dan sedapnya aneka hidangan resep soto nusantara dengan bumbu yang bervariasi dan enak. Soto memang bisa menggunakan beberapa daging, salah satunya adalah daging sapi.

Soto daging Cara membuat

1. Rebus daging 2x rebusan pertama dengan bumbu rebusan sampai keluar busa kotoran daging.
2. Rebus kembali daging dengan air bersih sampai empuk, panaskan minyak dan tumis bumbu halus & bumbu geprek sampai layu.
3. Masukan kedalam rebusan daging aduk2 beberapa saat kemudian saring kuah agar kuah bersih & potong daging sesuai selera dan masukan kembali, koreksi rasa masukan seledri rajang Kasar Dan matikan api.
4. Tata kecambah, kubis, tomat, telur dan siram dengan kuah dan daging kemudian taburi daun bawang seledri dan bawang goreng.

Membuat soto daging akan terasa nikmat jika daging matang tidak terlalu berlebihan dan tidak terlalu keras juga. Resep soto daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat soto daging sederhana. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah. Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah Potongan daging yang empuk di kombinasikan dengan kuah soto, akan memberikan sensasi rasa.