Cara menyajikan Soto Ayam Simpel enak

Soto Ayam Simpel.

Kamu bisa membuat Soto Ayam Simpel using 27 Bahan-bahan dan 9 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Soto Ayam Simpel

1. kamu membutuhkan 2 of paha ayam broiler (potong jadi 8 termasuk ceker).
2. siapkan 2 buah of jeruk nipis.
3. siapkan 1 batang of daun bawang.
4. kamu membutuhkan 2 batang of seledri (aku gak pake karna gak ada).
5. kamu membutuhkan of Kaldu Jamur.
6. kamu membutuhkan of Gula.
7. siapkan of Garam.
8. siapkan of Bumbu Halus :.
9. kamu membutuhkan 13 siung of bawang merah.
10. siapkan 7 siung of bawang putih.
11. siapkan 2 ruas of kunyit.
12. siapkan 1 ruas of jahe.
13. kamu membutuhkan 1 sdt of ketumbar.
14. siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
15. kamu membutuhkan of Bumbu Cemplung :.
16. siapkan 2 lembar of daun salam.
17. kamu membutuhkan 4 lembar of daun jeruk.
18. kamu membutuhkan 1 batang of sereh (geprek).
19. kamu membutuhkan 1 ruas of lengkuas (geprek).
20. kamu membutuhkan of Bahan Pelengkap Soto :.
21. kamu membutuhkan of Bihun.
22. siapkan of Toge.
23. siapkan of Kol.
24. kamu membutuhkan of Bahan Sambal Soto :.
25. kamu membutuhkan 10 of cabe rawit domba.
26. kamu membutuhkan 1 siung of bawang putih.
27. siapkan of Garam.

Soto Ayam Simpel Cara membuat

1. Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis diamkan, bersihkan kembali.
2. Siapkan bumbu halus, kalo aku diblender biar cepet.
3. Lalu panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
4. Di wadah berbeda, masak air mendidih masukkan ayam bersama bumbu cemplung.
5. Lalu masukkan bumbu halus yg sudah ditumis, beri gula garam kaldu jamur.
6. Rebus hingga ayam matang dan bumbu meresap, sambil koreksi rasa.
7. Sambil menunggu kuah soto. Siapkan bahan pelengkap. Kol, toge, bihun, jeruk nipis, daun bawang seledri. Bihun cukup rendam di air panas saja.
8. Lalu bikin sambal. Rebus cabai rawit dan bawang putih. Setelah itu uleg dan dikasih garam secukupnya.
9. Jika ayam sudah matang dan kuah soto rasanya sudah pas, matikan api. Lalu sajikan soto ayam bersama nasi hangat.