Resep: Soto Ayam Kuning enak

Soto Ayam Kuning.

Kamu bisa menyajikan Soto Ayam Kuning using 25 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Soto Ayam Kuning

1. kamu membutuhkan 1 ekor of ayam (1 kg).
2. siapkan 1200 ml of air.
3. siapkan of Bumbu halus:.
4. kamu membutuhkan 5 butir of bawang merah.
5. siapkan 4 siung of bawang putih.
6. kamu membutuhkan 5 butir of kemiri.
7. kamu membutuhkan 2 ruas jari of kunyit.
8. kamu membutuhkan 2 ruas jari of jahe.
9. kamu membutuhkan of Bumbu lain:.
10. siapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
11. kamu membutuhkan 1 sdt of lada bubuk.
12. siapkan 5 lbr of daun salam.
13. kamu membutuhkan 2 lbr of daun jeruk.
14. siapkan 1 btg of sereh.
15. kamu membutuhkan 2 sdm of garam (selera).
16. siapkan 1 sdt of gula pasir (selera).
17. siapkan of Isian soto:.
18. kamu membutuhkan 400 gr of kol (iris halus).
19. siapkan 150 gr of toge pendek.
20. kamu membutuhkan 2 bks of mie sohun.
21. siapkan of Pelengkap:.
22. siapkan 1 bks of Bawang goreng.
23. siapkan 6 tangkai of seledri (iris).
24. kamu membutuhkan 5 bh of telur rebus.
25. kamu membutuhkan of Jeruk sambal, kecap manis, sambal soto.

Soto Ayam Kuning Cara membuat

1. Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
2. Rebus ayam potong kecil-kecil bersama air hingga air mendidih. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis bersama sereh, daun salam dan daun jeruk hingga daging empuk. Masukkan ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula pasir koreksi rasa. Angkat panci dari atas kompor..
3. Didihkan air dan celupkan sebentar aneka sayur soto: toge, kol dan mie sohun. Sisihkan..
4. Siapkan mangkuk isi dengan isian soto dan aneka pelengkapnya. Sajikan bersama sambal soto, kecap manis, dan jeruk sambal yummy😋.