Resep: Soto betawi susu santan nikmat

Soto betawi susu santan. Soto Betawi adalah kuliner khas Betawi dengan bahan utama daging sapi, dengan kuah santan dan susu. Dengan bumbu tradisional yang unik menjadikan makanan. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi.

Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah. Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Kamu bisa membuat Soto betawi susu santan using 25 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Soto betawi susu santan

1. kamu membutuhkan of Bahan rebusan.
2. kamu membutuhkan 1 kg of daging sapi sengkel(saya tambah ayam kampung).
3. siapkan 1/2 batang of kayu manis.
4. kamu membutuhkan 3 of star anise / bunga pekak.
5. kamu membutuhkan secukupnya of Garam gula.
6. kamu membutuhkan 800 ml of air.
7. siapkan of Bumbu halus.
8. siapkan 15 siung of bawang merah.
9. siapkan 5 siung of bawang putih.
10. kamu membutuhkan 1 sdt of ketumbar sangrai bubuk.
11. kamu membutuhkan 1/2 sdm of jinten.
12. kamu membutuhkan 3 bh of kemiri.
13. kamu membutuhkan of Bumbu pelengkap.
14. siapkan 3 lbr of daun salam.
15. kamu membutuhkan 4 lbr of daun jeruk.
16. kamu membutuhkan 2 ruas of jahe.
17. kamu membutuhkan 4 ruas of lengkuas.
18. kamu membutuhkan 2 btg of serai memarkan.
19. kamu membutuhkan of Bahan pelengkap.
20. siapkan 4 bh of tomat iris2.
21. kamu membutuhkan 4 bh of kentang potong kotak, goreng.
22. siapkan 5 sdm of susu bubuk + air total 1 liter.
23. siapkan 1/2 btr of kelapa tua jadikan santan 1 liter.
24. siapkan secukupnya of Jeruk nipis.
25. siapkan secukupnya of Bawang goreng.

Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Ada soto Betawi yang menggunakan santan, susu, atau kombinasi keduanya. Paduan keduanya akan menghasilkan kuah soto yang gurih dan sedikit creamy. Berikut ini kami sajikan resep soto Betawi santan susu untuk Anda coba di rumah.

Soto betawi susu santan Cara membuat

1. Cuci bersih daging sengkel, rebus smp mendidih, buang airnya.. siapkan presto masukan semua bahan rebusan jadi 1... presto kurang lbh 25mnt...
2. Blender smua bumbu halus, lalu tumis.. masukan bumbu pelengkap, beri garam lada gula ya.. tumis smp wangi kecoklatan.. sisihkan...
3. Jika daging sudah matang, buka presto buang bagian rebusan daging yg mengambang.. lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis ke rebusan daging. aduk sebentar, cicipi rasa.. masukan santan dan susu, aduk trs smp mendidih pk api kecil.. hati2 santan dan susunya pecah kalau tdk diaduk...
4. Setelah mendidih siap disajikan dgn tomat, kentang, jeruk nipis dan bawang goreng. Selamat menikmati...

Keyword resep soto, soto betawi, soto daging. Masukkan potongan daging dan jeroan ke dalam air kaldu keduan tambahkan susu dan santan. Aduk-aduk hingga mendidih dan pastikan santan tidak pecah. Soto Betawi tidak dipungkiri lagi adalah salah satu yang terlezat di Indonesia. Kali ini MAHI akan berbagi versi lebih sehatnya tanpa menggunakan santan.