348. Soto betawi daging. Untuk video kali ini.kami berbagi Resep Lengkap Membuat Soto Betawi.yaa, Soto Betawi Daging Sapi, salah satu kreasi masakan soto yang menambah khasanah masakan Nusantara.untuk rasanya.hmmm, bikin ketagihan. resep cara membuat soto betawi. Resep Soto Betawi - Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat. Jika mengunjungi DKI Jakarta, maka akan tersedia banyak warung dan restoran yang menjual soto Betawi di sepanjang.
One of the best Soto Betawi in Jabodetabek area (the best goes to Soto Betawi Haji Husein Manggarai Tebet). I visit BSD last weekend and didnt want to eat at the mall so we go for Soto Betawi H. Ordered their soto betawi and oseng daging, both is very yummy with generous portion. Kamu bisa menyajikan 348. Soto betawi daging using 14 Bahan-bahan dan 3 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat 348. Soto betawi daging
- siapkan of kentang --> potong2.
- siapkan of daging sapi --> potong2.
- siapkan of air.
- kamu membutuhkan of bumbu dasar putih.
- siapkan of cengkih.
- siapkan of daun jeruk.
- siapkan of daun salam.
- kamu membutuhkan of sereh --> geprek.
- siapkan of kayu manis.
- kamu membutuhkan of santan.
- kamu membutuhkan of garam.
- kamu membutuhkan of lada bubuk.
- siapkan of Bawang goreng.
- siapkan of Emping goreng.
SOTO BETAWI: -campur -daging -kikil -kaki -usus -babat -tulang muda -lidah -cingur -paru -urat -dll. Kami sajikan resep soto Betawi dengan santan, susu, dan kombinasi keduanya. Ada pula resep soto Betawi bening tanpa jeroan bagi Anda yang sedang tidak ingin kuah berlemak. Katanya soto Betawi yang otentik itu menggunakan santan encer.
348. Soto betawi daging Cara membuat
- Rendam kentang dlm air garam; rebus daging dng metode 5-30-7, tiriskan.
- Rebus air, masukkan bumbu dasar putih + cengkih + daun jeruk + daun salam + sereh + kayu manis, masak hingga mendidih, saring; tiriskan kentang.
- Masukkan kentang + daging ke dlm kuah, tuang santan, beri garam + lada, masak sambil diaduk hingga mendidih; tata ke dlm mangkuk, taburi bawang, sajikan dng emping.
Bisa juga diganti dengan susu atau perpaduan keduanya. Aku udah sering buat soto ini.karena memang keluarga di rumah pada suka. Memang resep soto betawi asli menggunakan daging sapi yang dicampur dengan sedikit jeroan, seperti usus, babat dan lainnya. Tetapi demi kesehatan dan mengurangi kandungan lemak dan kolesterolnya, kita akan menggunakan daging sapi saja dan dipiliha bagian daging yang kandungan. Rebus daging sapi bersama serai, salam, daun jeruk, cengkih, pala, jahe dan kayu manis dan air.
Komentar
Posting Komentar