Cara menyajikan Soto bening daging sapi enak

Soto bening daging sapi. Soto daging bening adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu dagingnya yang gurih sekaligus dibuat tanpa tambahan. Resep soto daging sapi kuah bening sedap Assalamu'alaikum wr. wb. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat.

Soto bening daging sapi Ya soto daging biasanya banyak disajikan dalam beberapa acara, salah satunya ketika berkumpul bersama dengan keluarga. Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan. Gurih dan lezatnya kuah resep soto bening dan santan nya memang tergatung juga dari daging sapi. Kamu bisa menyajikan Soto bening daging sapi using 20 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Soto bening daging sapi

  1. kamu membutuhkan of Bahan yg disiapkan :.
  2. kamu membutuhkan 1/4 of daging sapi (ak sih pakek daging tetelan, cz lbh mantab).
  3. kamu membutuhkan 1/2 of kol.
  4. siapkan 1 ons of kecambah panjang (baunya nggk merubah rasa & lbh renyah).
  5. siapkan 1 buah of wortel (diiris memanjang/sesuai selera).
  6. siapkan 2 batang of daun bawang.
  7. kamu membutuhkan 1/2 of Jeruk nipis.
  8. siapkan +/- 1 ltr of air.
  9. kamu membutuhkan of Bumbu halus :.
  10. kamu membutuhkan 3 butir of bawang merah.
  11. siapkan 3 butir of bawang putih.
  12. siapkan 2 cm of kunyit.
  13. siapkan Secukupnya of ketumbar.
  14. siapkan Secukupnya of mrica.
  15. kamu membutuhkan of Bahan tambahan :.
  16. siapkan 1 lembar of daun salam.
  17. kamu membutuhkan 3 lbr of daun jeruk.
  18. siapkan 1 batang of sere.
  19. siapkan 2 cm of laos.
  20. kamu membutuhkan 5 cm of kayu manis.

Air rebusan atau air kaldu inilah yang dicampur. Soto Bening Daging sapi Rasanya lezat gurih dan lebih segar dibanding dengan jenis soto dengan kuah kental. Soto daging bening ini bisa menjadi menu alternatif untuk keluarga. Cobain yuk resep soto daging bening enak ini.

Soto bening daging sapi Cara membuat

  1. Didihkan air untuk merebus daging tetelan, setelah mendidihkan masukkan daging dan tambahkan perasaan air jeruk supaya bau khas daging tidak terlalu menyengat..
  2. Haluskan semua bumbu halus dan tumis dengan api kecil sampai harum. Kemudian masukkan bahan tambahan sampai sedikit layu, beri sedikit air supaya tidak gosong..
  3. Masukkan rebusan daging ke dalam bumbu +/- 10 menit sambil diaduk, gunakan api sedang supaya bumbu meresap ke dalam daging..
  4. Siapkan air +/- 1 liter sebagai kuahnya dan masukkan bumbu soto yang sudah ditumis tadi dan daun bawang dengan irisan 1 cm, sambil ceck rasa masukkan gula dan garam sesuai selera, didihkan dengan api sedang/besar..
  5. Sambil menunggu kuah soto mendidih, siapkan mangkuk dengan isi nasi, kol, kecambah (ak suka kol dan kecambah mentah cz lbh kress dan fresh), wortel (rebus sebentar tdk usah sampai lunak +/- 1 menit), daging tetelan potong tipis (ambil pada kuah soto).
  6. Setelah kuah soto mendidih, tuang pada mangkuk saji yg sudah siap, dan soto siap di santap dengan taburan daun bawang iris tipis, nikmati selagi panasss.....

Cita rasa yang dimiliki soto sapi adalah gurih, sedap, lezat, pedas dan sangat bisa menggugah selera makan kita, soto sangat cocok dimakan Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar dan dijual. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang Kecap manis secukupnya (untuk pelengkap). Cara Membuat Soto Daging Sapi Solo: Rebus daging ke dalam panci sampai benar-benar empuk. Soto daging sapi ini mempunyai kuah bening, cocok sekali sebagai hidangan saat cuaca dingin.

Komentar