Resep: Soto bening limau nikmat

Soto bening limau. Soto bening kuning gurih. foto: Instagram/@sotogurihayamkampung. Indomie soto banjar dan soto banjar limau kuit adalah salah satu cita rasa Indonesia Khas Kalimantan Selatan. Perbedaan antara indomie soto banjar dan soto.

Get quick answers from Soto Bening Khas Medan H. Anwar Sulaiman staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Kamu bisa menyajikan Soto bening limau using 22 Bahan-bahan dan 9 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Soto bening limau

1. siapkan 1/2 ekor of dada ayam.
2. kamu membutuhkan secukupnya of bihun jagung.
3. kamu membutuhkan secukupnya of kecambah/ toge.
4. kamu membutuhkan of daun bawang secukupnya (iris tipis).
5. siapkan 1,5 lt of air kira".
6. kamu membutuhkan of bumbu halus.
7. siapkan 5 buah of bawang merah.
8. kamu membutuhkan 4 buah of bawang putih.
9. kamu membutuhkan 4 butir of kemiri.
10. kamu membutuhkan 1/2 sdm of ketumbar.
11. siapkan 10 btr of merica.
12. kamu membutuhkan 1,5 ruas of kunyit.
13. siapkan 1 ruas of jahe.
14. siapkan secukupnya of garam.
15. siapkan 2 lembar of daun salam.
16. siapkan secukupnya of penyedap rasa.
17. kamu membutuhkan of serai 2 memarkan.
18. siapkan secukupnya of gula merah.
19. siapkan 1 buah of limau/jeruk bayi.
20. kamu membutuhkan of kubis secukupnya (iris kecil).
21. siapkan of sambal.
22. siapkan 17 buah of cabai rawit.

Tidak seperti soto bening, soto kuning ini rasa bumbunya lebih terasa mantap dan gurih. Bahan - Bahan Pelengkap Membuat Soto Kuning : Jeruk Limau Bawang goremg Kecap manis Sambal cabe. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek.

Soto bening limau Cara membuat

1. Cuci ayam lalu rebus, tambahkan garam sedikit, tunggu hingga mendidih lalu angkat dan tiriskan (air rebusan jangan di buang ya bun, untuk kuahnya).
2. Goreng ayam (jangan terlalu kering) angkat dan tiriskan lalu suir".
3. Haluskan bumbu halus, masukan salam,sereh tumis hingga harum lalu campurkan dengan air sisa rebusan ayam.
4. Tambahkan gula, garam,penyedap rasa dan kubis tunggu hingga mendidih, test rasa, bila sudah pas matikan kompor.
5. Rebus bihun jagung lalu tiriskan.
6. Rebus kecambah lalu tiriskan.
7. Untuk sambal, rebus cabai lalu ulek beri garam sedikit.
8. Susun pada mangkok bihun, kecambah, daun bawang, ayam suir, lalu tambahkan kuah seauai selera, sajikan dengan sambal & limau.
9. Selamat mencoba.

Lebih mantap tambahkan perahan limau dan sambal pada resep soto ayam bening tersebut agar rasanya jadi lebih maknyus lagi. Nah begitulah langkah-langkahnya dan selamat mencoba aja ya. Jeruk Limau - Siapa sih yang tidak kenal dengan jeruk yang satu ini ?? Jeruk limau atau yang biasa disebut dengan jeruk sambal sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia. Resep Soto Mie Bogor Pedas Daging Sapi Kuah Bening Sederhana Spesial Asli Enak.