Soto Ayam Kuah Kuning.
Kamu bisa membuat Soto Ayam Kuah Kuning using 22 Bahan-bahan dan 7 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Soto Ayam Kuah Kuning
- siapkan 500 gr of Dada ayam.
- siapkan of toge.
- siapkan of kol.
- siapkan of soun.
- siapkan of daun bawang.
- kamu membutuhkan 2 buah of tomat.
- siapkan 1 batang of sereh.
- kamu membutuhkan 2 lembar of daun salam.
- kamu membutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- kamu membutuhkan Secukupnya of air.
- kamu membutuhkan of Garam.
- siapkan of Penyedap.
- siapkan of Lada bubuk.
- siapkan of Ketumbar bubuk.
- siapkan of Gula pasir.
- kamu membutuhkan of Bumbu Halus.
- kamu membutuhkan 6 siung of bawang merah.
- siapkan 4 siung of bawang putih.
- siapkan Secukupnya of kunyit.
- kamu membutuhkan Secukupnya of jahe.
- kamu membutuhkan Secukupnya of lengkuas.
- siapkan 3 butir of kemiri.
Soto Ayam Kuah Kuning Cara membuat
- Siapkan semua bahan2, kupas2 lalu cuci bersih..
- Didihkan air, setelah mendidih masukkan dada ayam..
- Haluskan bumbu2. Lalu tumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh geprek. Setelah itu tambahkan garam, penyedap, gula pasir, ketumbar bubuk dan lada bubuk. Aduk rata..
- Kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi ke panci. Aduk rata..
- Kemudian angkat dada ayam, goreng lalu tiriskan. Tunggu dingin lalu suir2 dagingnya..
- Setelah itu koreksi rasa kuah soto tadi. Tambahkan daun bawang. Aduk rata sisihkan..
- Siapkan semua pelengkap soto, toge, kol, soun, tomat. Lalu tata semua dimangkok. Dan soto ayam kuah kuning siap dihidangkan 😍 selamat mencoba Dirumah yah ☺️.
Komentar
Posting Komentar